Jak zrobić placki tortilli

Podziel się przepisem:

Jak zrobić domowe placki tortilli? Zazwyczaj kupujemy je w sklepie, ale co w przypadku gdy sklepy są zamknięte, a my mamy ochotę na smaczną przekąskę z plackami tortilli w roli głównej?

W takim wypadku zrób placki samodzielnie. Przepis na domowe tortille jest bardzo prosty, a składniki z pewnością masz w swojej kuchni. Wystarczą jedynie cztery produkty, które zapewne masz już w swojej kuchni.

Kto bowiem nie trzyma zapasu mąki, soli czy oliwy z oliwek? Do tego woda i ciasto na placki tortilli gotowe. Jeśli nie masz oliwy możesz użyć zwykłego oleju.

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oliwy
  • 3/4 szklanki wody

Przygotowanie

Przygotuj miskę, a następnie wsyp do niej mąkę oraz dodaj sól. Wymieszaj najpierw suche składniki.

Następnie dodaj oliwę z oliwek oraz wodę. Wymieszaj ciasto i dobrze ugnieć. Po wyrobieniu pozostaw je na 10 minut.

Z tej ilości ciasta wyjdzie nam 8 placków. Dlatego z ciasta zrób wałek, a następnie podziel go na 8 różnych części. Każdą z części rozwałkuj na placek.

Tortille smażymy na patelni. Lekko ją natłuszczamy i rozgrzewamy. Gdy będzie gorąca smażymy ciasto z każdej strony po minucie. Powinno się lekko zarumienić.

Podobne przepisy:

  • Zupa dyniowo – figowa

    Witajcie! Nadchodzi królowa września… zupa z dyni i świeżych fig!. Aromatyczna i subtelna a do tego prosta w przygotowaniu. Odpowiednia…

  • Smażona flądra

    Składniki Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować: 500 g świeżych filetów z flądry mąkę wrocławską do obtoczenia ryby…

  • Sałatka królewska z nuggetsami

    Dziś mam przyjemność podzielić się z Państwem przepisem ma elegancką i przepyszną sałatkę, która na pewno będzie królować na imprezowym,…