Jogurtowe muffinki z truskawkami

Jogurtowe muffinki z truskawkami :)

Składniki

• 300 g mąki pszennej (- 2 szklanki)
• 100 g cukru (- pół szklanki (lub do smaku))
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 0,5 szklanki oleju (120 ml)
• 3 jajka (rozmiar L)
• około 0,5 szklanki mleka (120 ml – lub do konsystnecji)
• 150 g jogurtu naturalnego (użyłam skyr)
• około 250 g truskawek