Pyszne kakaowe naleśniki ze śmietankowym kremem i owocami. Doskonałe na deser jak również na słodki obiad, śniadanie czy kolację. Smakują i dorosłym i dzieciom a więc zapraszam do smażenia.
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej, użyłam mąki z Młynu Kopytowa typ 500
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki kwaśniej śmietany 18%
- olej do smażenia
- 500 g serka mascarpone
- 3-4 łyżki słodkiej śmietanki
- dowolne owoce, u mnie borówki i maliny
- cukier puder do posypania
