Kapuśniak na wędzonym kurczaku – przepis na domową zupę

Data publikacji:
Podziel się przepisem:

Kapuśniak na wędzonym kurczaku to pyszna domowa zupa, którą można przygotować na domowy obiad dla całej rodziny. Jest lżejsza od tej przygotowanej na żeberkach wieprzowych, ale równie smaczna.

Składniki

  • 2 wędzone ćwiartki z kurczaka (400 g)
  • 500 g kiszonej kapusty
  • średniej wielkości marchew
  • niewielki korzeń pietruszki
  • 500 g ziemniaków
  • cebula
  • 100 g boczku wędzonego
  • około 1 l bulionu drobiowego
  • po kilka liści laurowych i ziaren ziela angielskiego, łyżeczka majeranku, sól, pieprz

Podobne przepisy:

  • Grochówka wojskowa na żeberkach

    Data publikacji:

    Grochówka wojskowa na żeberkach z wędzonym boczkiem i kiełbasą jest bardzo gęsta, pożywna i syci na długo. Jest też bardzo…

  • Sałatka Teściowej

    Data publikacji:

    Prosty przepis na pyszną i szybką sałatkę makaronową z przepisu teściowej. Jestem pewna, że i Wam posmakuje, bo kto nie…

  • Tagliatelle z bazyliowym pesto i mozarellą

    Data publikacji:

    Potrawa z cyklu „danie w niecałe 10 minut” – Pyszny i lekki makaron ze świeżą bazylią, mozarellą i orzechami nerkowca….

  • Kapuśniak. Kwaśnica na szybko.

    Data publikacji:

    Składniki– wywar mięsny 2 litry– kapusta kiszona 30 dkg.– kiełbasa cienka– boczek wędzony 15 dkg.– marchewka, pietruszka, kawałek selera,– majeranek,kminek…