Kardamonowe tiramisu

Prawdziwie świąteczne tiramisu – z korzennymi ciasteczkami, kardamonem i białą czekoladą – przepyszne :)

Składniki

• szklanka mocnej kawy z dwiema łyżeczkami mielonego kardamonu – wystudzona
• ciasteczka speculoos około 20 sztuk
• 250 g serka mascarpone
• 3 jajka – białka i żółtka oddzielnie
• 175 g białej czekolady (deser wychodzi bardzo słodki, więc myślę, że 100 g w zupełności wystarczy