Nigdy za wieprzowiną nie przepadałam i rzadko podaję to mięso, ale karkówka przyrządzona według tego przepisu to coś niesamowitego! Jest naprawdę bardzo pyszna i nieraz będę jeszcze ją tak przyrządzać.

Składniki:
- 4 plastry karkówki
- 3 cebule
- 2 łyżki miodu
- ¾ szklanki keczupu pikantnego
- olej
- sól, pieprz