Dzień dobry :) Ciąg dalszy z dyni. Polecam wykonanie ketchupu z jej wykorzystaniem. Jest oryginalny w smaku. Bardzo smaczny!

Składniki:
- 2 kg dyni
- garść soli
- 2 czerwone papryki
- 3-4 kg cebule
- 4 łyżki cukru
- 1/3 szklanki octu 10 %
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 500 g soku pomidorowego
- papryka słodka, cynamon, gałka muszkatołowa do smaku