Obłędne w smaku i wyglądzie keto babeczki z budyniem i owocami sezonowymi to deser utrzymany w letnich klimatach. Musicie ich spróbować!
Składniki
Babeczki
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mąki kokosowej
- 1/4 szklanki erytrytolu
- 1/4 szklanki rafinowanego oleju kokosowego w formie stałej (schłodzonego)
- 1 szczypta soli himalajskiej albo morskiej lub kłodawskiej
Krem budyniowy
- 2 jajka duże
- 0,5 litra gęstego mleka kokosowego
- 1/2 szklanki erytrytolu
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej albo morskiej lub kłodawskiej
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka żelatyny lub agaru w werski wegetariańskiej
Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na moderncavegirl.pl
