Do przygotowania kiełbasek w cieście użyłam ciasta drożdżowego jak na pizzę. Zamiast kiełbasek można użyć parówek. Dodatkowo do środka można dorzucić żółty ser lub podsmażone pieczarki. Takie kiełbaski najlepiej smakują na ciepło ale na zimno także są smaczne. Podaje je z keczupem lub sosem czosnkowym.
Składniki
ciasto
- 3 szklanki mąki pszennej
- 50 g świeżych drożdży
- 1 szklanka letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju
oraz
- 8 cienkich kiełbasek
- keczup, użyłam domowego keczupu z cukinii
- jajko do posmarowania
- czarny sezam do posypania
