Kluski ruskie – pyszny domowy obiad

Podziel się przepisem:

Kluski ruskie to szybkie, mięciutkie i pyszne kluseczki, które można zaserwować na tani obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką i boczkiem, albo polane śmietaną – powinny zasmakować nawet największemu niejadkowi. 

Składniki

  • ok. 750 g ziemniaków
  • 250 g sera białego półtłustego
  • 2 jajka
  • czubata łyżka mąki (skrobi) ziemniaczanej
  • 3 czubate łyżki mąka pszennej (+ trochę mąki do oprószenia stolnicy)
  • sól i pieprz
  • łyżka oleju

Podobne przepisy:

  • Bezalkoholowy koktajl pina colada

    Składniki: 400 ml mleczka kokosowego 300 g ananasa z puszki, w plasterkach, bez soku wiórki kokosowe do posypania chia do…

  • Ciasto kruche z rabarbarem

    Sezon na rabarbar i ciasta rabarbarowe uważam za otwarty! Do moich ulubionych ciast należy kruche ciasto z rabarbarem, które Wam…

  • Pesto z suszonych pomidorów

    Pyszne czerwone pesto z suszonych pomidorów w oleju. To świetny dodatek do wielu dań. Można taką pastą nadziać roladki lub…

  • Domowa bułka tarta z ziołami

    Moja trochę inna domowa bułka tarta z ziołami :) Świetna, warto spróbować chociaż raz i się przekonać! Składniki: 1/2 szklanki…

  • Roladki z tortilli z pastą jajeczną

    Jajka w nieco innej odsłonie, co Wy na to? Roladki z tortilli z pastą jajeczną to świetny pomysł na zdrową…