Kluski ruskie – pyszny domowy obiad

Podziel się przepisem:

Kluski ruskie to szybkie, mięciutkie i pyszne kluseczki, które można zaserwować na tani obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką i boczkiem, albo polane śmietaną – powinny zasmakować nawet największemu niejadkowi. 

Składniki

  • ok. 750 g ziemniaków
  • 250 g sera białego półtłustego
  • 2 jajka
  • czubata łyżka mąki (skrobi) ziemniaczanej
  • 3 czubate łyżki mąka pszennej (+ trochę mąki do oprószenia stolnicy)
  • sól i pieprz
  • łyżka oleju

Podobne przepisy:

  • Czekoladowe tiramisu

    Dziś mamy Walentynki. To święto zakochanych i warto uczcić je ze swoją drugą połówką. Na przykład takim przepysznym deserem :)…

  • Spaghetti z cukinii z sosem orzechowym

    Czas goni, śniadanie nie gotowe, co zabrać na przekąskę do pracy zamiast nudnych kanapek? Może ekspresowe spaghetti z surowej cukinii…

  • Rolada ziemniaczana

    Rolada wygląda obłędnie a jej smak rozpływa się w ustach może królować na świątecznym stole, na niedzielnym obiedzie jako dodatek…

  • Ciasto francuskie z jabłkami

    Polecam nie tuzinkowe ciasto francuskie z jabłkami! Składniki 1.5 szklanki mąki pszennej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 4…