Kluski śląskie – prosty i tani pomysł na obiad

Podziel się przepisem:

Kluski śląskie to klasyk polskiej kuchni, który znają wszyscy, nie tylko na Śląsku. Są mięciutkie i lekko gumowe. Świetnie pasują do różnego rodzaju sosów, może podać je również okraszone skwarkami i podsmażoną cebulką.

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • jajko
  • około 150 g mąki ziemniaczanej
  • pół łyżeczki soli

Podobne przepisy: