Błyskawiczne ciasto z aksamitnym kremem budyniowym.
Składniki
- 6 żółtek (białka można zamrozić i wykorzystać kiedy indziej np. do bezy)
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 150g cukru
- cukier waniliowy
- 1 pełna łyżka mąki pszennej
- 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
- 200g masła w temp. pokojowej
ponadto
- duże opakowanie herbatników
- 250g serka mascarpone
- 2-3 łyżki nutelli
