- 10 porcji
- 30 minut czas przygotowania
Delikatne drobiowe kotlety mielone z czerwoną papryką w sosie Carbonara.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- Jajko
- Papryka czerwona
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki maki pszennej
- Papryka ostra
- Sól
- Olej do smażenia bułka tarta do panierki
- Opakowanie Pomysł na spaghetti Carbonara
- 1 szk. śmietany 18%
Sposób przygotowania
- Mięso bardzo drobno kroimy, przekładamy do miski, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką ostrą, dodajemy drobno pokrojoną paprykę, wsypujemy mąki i wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
- Robimy okrągłe kotleciki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju
- Po usmażeniu układamy w naczyniu i robimy sos
- Pomysł na spaghetti Carbonara gotujemy ze śmietaną, po ugotowaniu polewamy kotlety
- Danie gotowe
- Smacznego
