
Kotlety mielone najlepiej smakują nam z różnymi dodatkami. Robiłam już kotlety z dodatkiem jarmużu, brokuła, pokrzywy, jajek czy pieczarek. Teraz polecam z dodatkiem cukinii. Dzięki cukinii są bardzo soczyste i są smaczniejsze niż klasyczne mielone.
Składniki
- 600 g mięsa mielonego, u mnie łopatka
- 400 g młodej cukinii
- 1 bułka namoczona w mleku
- sól
- pieprz
- 1 jajko
- panierka z cieciorki
- olej do smażenia



