Nic prostszego nie ma, jak siekane kotleciki. Wszystko do jednej miski, wymieszać i nałożyć łyżką na rozgrzany olej. Jak ktoś nie może smażonego, można upiec w piekarniku.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- 1/3 kapusty młodej
- 1 mały słoik papryki konserwowej
- 1 cebula
- 4 jajka
- 4 łyżki maki pszennej
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki ketchupu
- Olej do smażenia
- Papryka ostra
- Sól
Sposób przygotowania
- Mięso drobno kroimy i przekładamy do miski.
- Dodajemy drobno pokrojona kapustę, obrana i drobno pokrojoną cebulę, doprawiamy papryką ostrą oraz solą.
- Następnie wbijamy jajka, dodajemy mąki oraz ketchup.
- Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
- Kotlety gotowe.
- Smacznego
