Kotlety z indyka w marynacie jogurtowo – cytrynowej

Pomysł na apetyczne kotlety z indyka w marynacie jogurtowo – cytrynowej. Może przypadną Wam do gustu? :)

Składniki

•  500g fileta z indyka
• 2 małe jajka
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
• 1 łyżeczka domowej wegety 
• 1/2 łyżeczki czosnku mielonego
• 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
• 1 szklanka bułki tartej 
• olej do smażenia