Kotlety z piersi indyka w panierce kukurydzianej

Co można przyszykować z piersi indyka? Na przykład pyszne kotlety w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych lub mąki kukurydzianej. Do tego smaczna sałatka i obiad gotowy :)

Składniki

• 1 nieduża pierś z indyka
• 3 szklanki płatków kukurydzianych lub 8-10 łyżek mąki kukurydzianej
• 3-4 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mleka
• 2 jajka
• sól
• pieprz
• papryka słodka
• pół łyżeczki pieprzu ziołowego