Masz ochotę na krążki cebulowe? To doskonała przekąska. BuzzFeed Food pokazał jak przygotować je wyjątkowo puszyste i apetyczne. W panierce z chipsów. Musicie wypróbować ten przepis przy najbliższej okazji.
Składniki
- cebula
- 1/2 paczki chipsów ziemniaczanych
- 3 jajka
- 1 szklanka mąki
- 1/4 szklanki śmietany
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Przygotowanie
- Cebule kroimy w grube plastry i rozwarstwiamy na krążki
- Chipsy przesypujemy do woreczka i kruszymy je, a następnie przesypujemy do miski
- Jajka roztrzep widelcem na głębokim talerzu wraz ze śmietaną, pieprzem i solą
- Mąkę przesypujemy do miski i wymieszaj ją ze szczyptą soli i pieprzu
- Każdy krążek maczamy najpierw w mące, potem w jajku, znów w mące i jajku a na końcu w chipsach
- Smażymy w głębokim oleju
