Krem z kalafiora z serem pleśniowym

Podziel się przepisem:

Pyszna kremowa zupa z kalafiora. Ser pleśniowy wspaniale komponuje się z kalafiorem i idealnie doprawia zupę. Do zupy oprócz bulionu dodałam też mleko, dzięki temu nie czuć goryczki kalafiora i zupa ma ładny kolor.

Składniki

  • 1 nieduży kalafior ok 700 g
  • 1 l bulionu, u mnie drobiowy
  • 1 szklanka mleka (250 ml)
  • 100 g sera pleśniowego

Podobne przepisy:

  • Pączki z kremem kajmakowym

    Mięciutkie, puszyste pączki z aksamitną niespodzianką w środku. I jak tu się oprzeć pączkom nadziewanym masą kajmakową? Cóż… Jak szaleć,…

  • Krucha tarta z wiśniami

    Krucha tarta z wiśniami to świetny pomysł na deser do kawy lub herbaty. Ja osobiście bardzo lubię kruche tarty, najlepiej…

  • Sałatka ze szpinakiem

    Sałatka ze szpinakiem i kilkoma innymi dodatkami to prosta i szybka przekąska, idealna na drugie śniadanie, lunch lub kolację. Składniki…

  • Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami

    Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami to bardzo smaczne i sycące danie. W swoim składzie zawiera proste składniki, które zakupicie…