Krokiety z gyrosem to pyszne naleśniki z farszem z kurczaka, pieczarek i sera żółtego z przyprawą kebab gyros. Danie jest bardzo smaczne, idealne na imprezę.
Składniki
Naleśniki:
- 3 szklanki mąki (szklanka – 220 ml)
- 4,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- łyżeczka oleju
Nadzienie:
- 400 g mięsa z udek kurczaka (lub filetów z piersi)
- 500 g pieczarek
- 200 g sera
- 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- sól, pieprz
Ponadto:
- 2 jajka
- bułka tarta
