Zapiekanka kapustką, pomidorem, kurczakiem zapiekane z serem.
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- Cebula
- Olej do smażenia
- ½ główki kapusty młodej
- 4 łyżki ketchupu
- 4 plasterki sera żółtego
- 12 płatów lasange
- 2 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 20 dag sera żółtego
- Sól
- Pieprz
- 2 łyżki przyprawy do gyrosa
- ½ łyżeczki octu
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju
- Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obraną i drobno pokrojona cebulę
- Do cebuli dodajemy pokrojoną drobno kapustę, doprawiamy solą, pieprzem oraz octem
- Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 4 płaty makaronu Lasange
- Smarujemy 2 łyżkami ketchupu i układamy połowę mięsa
- Mięso przykrywamy 4 plasterkami sera żółtego i ponownie układamy płaty makaronu Lasange
- Na makaron wykładamy kapustę i ponownie makaron Lasange, smarujemy 2 łyżkami ketchupu
- Ostatnią warstwą jest pozostała połowa mięsa oraz pokrojone warzywa, pomidory w plasterki a papryka w paseczki
- Wierzch posypujemy startym na tarce o dużych oczach żółtym serem
- Zapiekamy w piekarniku 30 minut w 180°C
- Smacznego
