Leczo to świetna potrawa. Można do niej dodać praktycznie wszystko co mogło by się zepsuć i zawsze smakuje idealnie :)
Dla 4 osób.
SKŁADNIKI
- 500 g mięsa mielonego
- 2 średnie cukinie
- 3 różnokolorowe papryki
- 1 duża cebula
- 1 duża puszka pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 100 g koncentratu pomidorowego
- kilka liści świeżej bazylii i oregano (można dodać suszoną)
- do smaku sól, pieprz, chilli, zioła prowansalskie
- można dodać dużą garść fasolki szparagowej
- oliwa
