Surówka z pieczonymi ziemniakami

Podziel się przepisem:

Szukasz pomysłu na dodatek do mięsa, dobrze trafiłeś. Połączenie tych składników daje genialny smak jest to uzupełnienie każdego dania mięsnego, które z pewnością zagości w Twoim domu. Nie trać więc czasu i do działa.

40 minut czas przygotowania
7 porcji

Składniki

  • 5 szt. ziemniaków
  • 1 sałata lodowa
  • 5 ogórków konserwowych
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obieram, myję, kroję w plasterki. Następnie przekładam do miski, wlewam oliwę z oliwek, wsypuję sól, przyprawę Gyros, mieszam. Ziemniaki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
  2. Sałatę drobno kroję, ogórki kroję w plasterki, paprykę oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki. Warzywa przekładam do miski, wlewam sok z cytryny, mieszam.
  3. Do naczynia wlewam jogurt, dodaję musztardę, wsypuję pieprz oraz sól, mieszam.
  4. Sos łączę z warzywami i dodaję upieczone ziemniaki.
  5. Sałatka gotowa.
  6. Smacznego.

Podobne przepisy:

  • Ciasto bez piekarnika w 3 MINUTY!

    Czy można zrobić ciasto w trzy minuty i to bez piekarnika? oczywiście, że tak. Oto przepis, który warto znać :)…

  • Ciasto Biskup

    Ciasto Biskup to rozpływające się w ustach połączenie biszkoptu, masy budyniowej, wiśniowej i bezy makowo – kokosowej, oblane czekoladą. Zaskoczy…

  • Sałatka Lukrecja

    Jeśli szukasz nowych smaków sałatki, dobrze trafiłeś, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Poznaj sałatkę, która dzięki śmiałej kombinacji smaków,…

  • Toskańska zapiekanka z cukinią

    Dziś podróżujemy do kraju gdzie zapach bazylii, tymianku i świeżych, skąpanych w słońcu pomidorów przeplata się z charakterystycznym smakiem parmezanu,…