Leczo ze świeżych pomidorów

Podziel się przepisem:

Składniki

  • 1 kg pomidorów dobrze dojrzałych
  • 1/2 kg żółtej fasolki szparagowej
  • 1/2 kg cukinii
  • 2 – 3 średnie cebule
  • 3 łyżki oleju
  • 1/2 łyżki słodkiej/wędzonej mielonej czerwonej papryki
  • 1/4 łyżki ostrej mielonej czerwonej papryki
  • brązowy cukier, do smaku (u mnie 2 łyżeczki)
  • 1 łyżka ulubionych suszonych ziół, dodałam prowansalskie
  • sól, świeżo mielony czarny pieprz
  • natka pietruszki

Podobne przepisy:

  • SZYNKA PIECZONA

    Chyba nie muszę nikomu uświadamiać, że domowa wędlina jest o wiele smaczniejsza i zdrowsza niż te ze sklepu. Słodko-pikantna szynka…

  • Sałatka z Kurczakiem i Fasolą

    Składniki 500g piersi z kurczaka puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy średniej wielkości por 2 żółte papryki 400 g pomidorków koktajlowych…

  • Surówka z pora i marchewki

    Kolejny pyszny dodatek do obiadu – surówka z dwóch składników. Por dominuje ale słodka marchewka nieco łagodzi jego intensywny smak….

  • Ciasto „Prince Polo”

    Ciasto orzechowe z dodatkiem wafelków „Prince Polo” Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora