McDonald’s wkurzy się za ten przepis. Zobaczcie jak zrobić McMuffins. Bardzo lubię je, znajdują się tylko w ofercie śniadaniowej. Nie mam jednak rano możliwości by skoczyć na takie śniadanie. Teraz po prostu przygotuję je sobie w domu :)
Składniki
- 1 jajko
- 1 muffin angielski
- 1 plasterek bekonu
- 1 kawałek sera cheddar
- okrągłą foremka do smażenia jajek
- olej lub masło klarowane
Przygotowanie
Jeśli nie macie okrągłej foremki do smażenia jajek to mam dla Was ciekawy pomysł, który ostatnio wypróbowałam. Chciałam zrobić idealnie okrągłe jajko sadzone więc wrzuciłam je do kubka, następnie do mikrofalówki na 2-3 minuty i gotowe :)
Druga kwestia z tego przepisu, która może Was zaintrygować to muffin angielski. Jest to po prostu okrągły placek chlebowy na drożdżach. To właśnie z niego robi się McMuffins. Są one dzięki temu takie delikatne. Jeśli nie znajdziecie ich w sklepie możecie użyć zwykłych kajzerek. Możecie również zrobić sami muffiny angielskie według tego przepisu.
- Usmaż jajka
- Złóż bułkę (kawałek sera, boczek, jajko, kawałek sera, boczek)
- Owiń kanapkę pergaminem i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5 minut
- Podawaj na ciepło
