
Składniki
- 2 kg borowików (najlepiej niedużych)
- 5 szklanek wody
- 1 szklanka octu (10%)
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki soli
- 4 ziarenka ziela angielskiego (na słoik)
- 2 łyżeczki gorczycy (na słoik)
- 3 ziarenka pieprzu czarnego (na słoik)
- 4 liście laurowe (na słoik)
- Świeża cebula (po 2 cząstki małej cebuli na słoik)