Propozycja na szybki obiadek, filet z kurczaka z mieszanką chińską, podany z ryżem curry.
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- Olej do smażenia
- 1 opakowanie warzyw chińskich
- Fix do potraw po chińsku
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- ½ kg pieczarek
- 2 torebki ryżu
- Papryka ostra
- 2 łyżki curry
- Sól
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy jedną łyżką przyprawy curry oraz solą.
- Smażymy na rozgrzanym oleju.
- Na dużej patelni typu WOK prużymy na rozgrzanym oleju mieszankę chińską.
- Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz odlaną z zalewy kukurydze.
- Pod koniec prużenia dodajemy fix rozrobiony w 1 szklance wody, chwilkę gotujemy.
- Potrawkę podajemy z ugotowanym ryżem z jedną łyżką curry.
- Smacznego
