Mielonka drobiowa z szynkowaru

Podziel się przepisem:

Kolejna moja wędlinka z szynkowaru. Tym razem to mielonka drobiowa. Mięsko mielone jest z udźca indyka z dodatkiem małych kawałeczków piersi kurczaka a całość doprawiona czubrycą czerwoną. Podobną wędlinkę już robiłam tylko jako pieczeń.

Składniki

  • 800 g udźca z indyka bez kości i skóry
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki czubrycy czerwonej
  • 10 g soli

Podobne przepisy:

  • Ciasto Dacquoise (Dakłas)

    Ciasto dakłas jest niesamowicie eleganckie i pięknie prezentuje się na talerzyku. Dodatkowo smakuje obłędnie! Zapraszam na przepis! Składniki Zobacz pełen…

  • Tort czekoladowo – pomarańczowy

    Kolejny rok za mną! I w sumie nic się nie zmieniło. Ulepiona z tej samej gliny wciąż oddycham samodzielnie. To…

  • Sernik marmurkowy

    Kremowy sernik marmurkowy z nutą kawową. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Ciasto Pszczółka Maja

    Ciasto pszczółka Maja można zaliczyć do topowych ciast, w kategorii ciasta bez pieczenia, ponieważ smakuje naprawdę rewelacyjnie. Składniki 1000 ml…