Mielonka drobiowa z szynkowaru

Podziel się przepisem:

  • Ok. 1 kg mięsa drobiowego (u mnie: 500 g piersi i 500 g mięsa z uda)
  • 50 ml gorącej wody
  • 1 łyżeczka żelatyny spożywczej
  • 2–3 łyżeczki soli do peklowania
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki papryki czerwonej
  • 1 łyżeczka bazylii

Podobne przepisy: