Mini pizza z gyrosem to idealny pomysł na wyśmienite przekąski podczas tegorocznego mundialu. Pizzerinki drożdżowe z mięsem w przyprawie gyros, warzywami i dwoma rodzajami sera zachwycą zresztą nie tylko zagorzałych kibiców. Są idealne również na imprezę czy piknik. Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki
Ciasto:
- 400 g mąki pszennej
- 220 ml cieplej wody
- opakowanie suszonych drożdży
- łyżka oleju
- łyżeczka soli
- szczypta oreganoSos:
- około 200 ml passaty pomidorowej
- 3 łyżki oliwy
- sól, pieprz, bazylia, oregano, czosnek suszony, cebula suszona
Dodatki:
- pierś z kurczaka
- 200 g mięsa mielonego
- przyprawa do gyrosa
- 3 ogórki kiszone
- cebula czerwona
- kulka mozzarelli
- około 250 g sera żółtego
