Barszcz ukraiński. Smaczna, pożywna buraczkowa zupa.
Składniki
- kawałek boczku wędzonego
- buraki 4 -5 dużych sztuk
- marchewka,
- seler,
- kawałek białej kapusty
- garść fasolki szparagowej
- puszka białej fasolki
- pomidory 2 duże sztuki
- cebula,
- czosnek 1 ząbek
- ziele angielskie,
- listek laurowy,
- majeranek,
- kminek mielony,
- czerwona mielona papryka,
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
