Składniki:
(tortownica o średnicy 22 cm)
- ok. 300 g ugotowanych buraków
- 1/2 szklanki cukru pudru (lub więcej w zależności jakie słodkie kto lubi )
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 2 czubate łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki soku z pomarańczy
- skórka z całej pomarańczy
- 1 łyżeczka olejku pomarańczowego
Dekoracja:
- 3 łyżki wody
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- kandyzowana skórka z pomarańczy
