Dzisiaj naleśniki bez cukru czyli trochę bardziej dietetyczne, ale niezupełnie. Brak dodatku cukru na pewno ułatwi Wam odchudzanie, warto więc go ograniczać. W tym przepisie dodatkowo ograniczymy mąkę! Jednak każdy z nas ma czasem ochotę na coś smacznego, coś z naszego dawnego menu. Dlatego warto mimo wszystko sięgnąć po takie przepisy, ale po prostu odchudzić je tak by nie straciły swojego dawnego uroku. Dodałam aromat waniliowy bo moja babcia robiła naleśniki z twarogiem z cukrem wanilinowym i po prostu jest to dla mnie taki smak dzieciństwa :)
Składniki
Ciasto na naleśniki
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżka oleju
Twaróg
- 1/4 kostki twarogu chudego
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- erytrol – 2 łyżki
- aromat waniliowy – kilka kropelek
Przygotowanie
- Przygotuj miskę, wrzuć do niej wszystkie składniki na ciasto, a następnie wymieszaj
- Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki z dwóch stron
- Przygotowujemy twaróg mieszając ze sobą wszystkie składniki
- Nadzienie kładziemy na naleśniki i zawijamy
