Witajcie na kanale buteka tv.
Dzisiaj dokończymy czereśniową naleweczkę.
Po miesiącu macerowania naszego nalewu odcedzamy owoce. Czereśnie wsypujemy z powrotem do słoika. Wsypujemy 1,5 szklanki cukru.
Tak zasypane owoce odstawiamy w ciepłym miejscu aż do rozpuszczenia cukru. Możemy co jakiś czas potrząsać słoikiem. Do odcedzonego nastawu wlewamy sok z jednej cytryny. Całość przelewamy do słoika i odstawiamy.
Po kilku – kilkunastu godzinach gdy cukier się rozpuści możemy zlać alkoholowy syrop cukrowy. Do syropu dodajemy nalew z drugiego słoika.
Całość przelewamy przez gazę do 1 litrowej butelki. Nalewka nadaje się do picia już po ok. 3 miesiącach.
Życzę Wam przyjemnej degustacji! Smacznego i do zobaczenia w kolejnym odcinku BUTELKA TV!
