Nuggetsy z kurczaka zostały wynalezione w 1950 roku przez profesora nauki o żywności Roberta C. Baker. Był to patent na kawałki kurczaka wykonywane w dowolnym kształcie. Najsłynniejsza dziś wersja kurczaczków, sprzedawana w McDonald została stworzona później, bo w 1979 roku przez Tyson Foods (na zleciene McDonalda).
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki ziół (ja użyłam tymianek i majeranek)
- odrobina pieprzu (może być cytrynowy lub czarny)
- 1 jajko
- opcjonalnie: ziołowa przyprawa do kurczaka
