ODCHUDZONY BARSZCZ UKRAIŃSKI Z BOTWINKĄ (148 KCAL)

Podziel się przepisem:

Przepis na lekki barszcz ukraiński z młodych warzyw. Idealny na letni obiad. Z podanych składników wychodzi duży garnek zupy, na około sześć dużych porcji, a każda ma tylko 148 kcal.

Składniki (na ok 6 porcji zupy):

  • 500 g młodych ziemniaków
  • duży pęczek botwinki
  • pół główki małej młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek pora
  • kawałek selera
  • puszka fasoli czerwonej
  • sok z połówki cytryny
  • sól, pieprz
  • po kilka liści laurowych i ziaren ziela angielskiego
  • koperek

Podobne przepisy:

  • Sałatka z jajkiem i kabanosem

    Szybka i smaczna sałatka z kabanosem to idealna propozycja na kolację, lub spotkanie ze znajomymi. Składniki kabanosy jajka ogórki konserwowe…

  • Jak zawekować bigos w słoikach

    W polskiej kuchni bigos jest danie niemal kultowe. Ta aromatyczna mieszanka kapusty, mięs i przypraw idealnie nadaje się do przechowywania…

  • Baklava

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Pesto z cukinii i białej papryki

    Cześć! powiem Wam szczerze że szkoda się uganiać za zagranicznym pesto :p. Mamy taniutką cukinię, Polską białą paprykę i aromatyczny…

  • Zapiekanka ziemniaczana

    Do przygotowania naczynia o wymiarach mniej więcej 20 x 15 ( Porcja dla 4 osób ) będziemy potrzebowali : 500…