Świąteczny makowiec w zupełnie nowej formie – podany jako ciasto drożdżowe odrywane – kawałek, po kawałeczku :)
Składniki
ciasto drożdżowe
- 15 g świeżych drożdzy
- 40 g cukru
- 70 ml ciepłego mleka (około 1/3 szklanki)
- 250 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 50 g rozpuszczonego masła
masa makowa
- 100 g mielonego maku
- 3 łyżki miodu (lub do smaku)
- 2 jajka
- 50 g rodzynek
- 50 ml rumu (lub ciepłej wody)
- 50 g skórki pomarańczowej
- 50 g posiekanych orzechów (użyłam włoskie)
lukier
- około 150 g cukru pudru
- 2-3 łyżki mleka
- skórka pomarańczowa
