
Lubicie robić domowe przetwory? Może zrobicie pyszne ogórki z kurkumą, które idealnie sprawdzają się na kanapeczki :) Zamykamy je do słoików, a potem sięgamy, gdy tylko przyjdzie nam na nie ochota.
Składniki
- 1,5 kg ogórków gruntowych
- 2 szklanki wody
- 1 i 3/4 szklanki octu 10%
- 1 i 3/4 szklanki cukru
- 1 płaska łyżka soli
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu
- 1 łyżka ziaren gorczycy
- 1 płaska łyżka kurkumy