Ogórki kanapkowe z kurkumą na zimę. Domowe przetwory.

Lubicie robić domowe przetwory? Może zrobicie pyszne ogórki z kurkumą, które idealnie sprawdzają się na kanapeczki :) Zamykamy je do słoików, a potem sięgamy, gdy tylko przyjdzie nam na nie ochota.

Składniki

• 1,5 kg ogórków gruntowych
• 2 szklanki wody
• 1 i 3/4 szklanki octu 10%
• 1 i 3/4 szklanki cukru
• 1 płaska łyżka soli
• 10 ziaren ziela angielskiego
• 1 łyżka ziaren czarnego pieprzu
• 1 łyżka ziaren gorczycy
• 1 płaska łyżka kurkumy