
Opiekanki z gotowanych kartofli to przedwojenny przepis na smaczne kotlety ziemniaczane i doskonały pomysł na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z wcześniejszego obiadu.
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 3 jaja surowe
- 2 jajka ugotowane na twardo
- cebula
- pęczek natki pietruszki
- sól