Pączki dla dorosłych… mocno alkoholowe – zarówno w cieście, jak i w nadzieniu znajduje się alkohol. Nadziane są budyniem o smaku bananowym i polane po wierzchu gorzką czekoladą.
Składniki
- 3 szklanki mąki Basia Extra Wypiek
- 1 szklanka mleka
- 3-4 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 op. cukru z prawdziwą wanilią
- 2 kieliszki wódki
- 50 g drożdży
- 4 łyżki masła
- szczypta soli
- 1l oleju do smażenia
Nadzienie:
- 1 op. budyniu bananowego bez cukru
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1 kieliszek wódki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
Polewa:
- 2 łyżki masła
- 100 g gorzkiej czekolady
