
Mamy karnawał, a jak karnawał to pączki muszą być obowiązkowo… z marmoladą różaną i polewą z gorzkiej czekolady.
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 50 g drożdży
- 4 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 op. cukru z wanilią
- 50 g masła
- szczypta soli
- 1 l oleju do smażenia
Dodatkowo:
- 1 op. marmolady różanej Dagoma
- 100 g czekolady gorzkiej
- 2 łyżki masła