Jeśli macie ochotę na dobre pączki, które zrobicie szybko, a w dodatku nie trzeba ich smażyć w głębokim oleju możecie przygotować ten przepis. Dodatkowo są z jagodami. Ale możecie zrobić bez lub z innymi owocami.
Zaczynamy od mąki, będziemy potrzebować jednej szklanki mąki, którą wsypujemy do miski. Dodajemy 1/4 szklanki cukru. Łyżeczkę proszku do pieczenia. Miszami razem.
Teraz bierzemy pół szklanki nie tłustego jogurtu waniliowego. Dodajemy do niego jedno jajko oraz łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Następnie dobrze mieszamy.
Jogurt dodajemy do mąki i znowu mieszamy. Teraz dodajemy owoce, ile chcesz i jakie chcesz :)
Następnie przekładamy ciasto do foremki, którą wcześniej musimy wysmarować tłuszczem.
Wkładamy pączki do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na około 5 minut. Możesz też je lekko posypać cukrem pudrem po upieczeniu.
Cały sposób przygotowania przepisu możecie zobaczyć w tym filmiku.
