Papryka marynowana z miodem

Podziel się przepisem:

Wśród moich przetworów nie może zabraknąć marynowanej papryki. Zimą zajadamy ją do kanapek a także dodaje do sałatek. W tym roku zrobiłam wersję z miodem dzięki czemu papryczka jest jeszcze słodsza. Jeśli lubicie korzenne smaki można do każdego słoiczka dodać goździka.

p8260735

składniki:

  • ok 2,5 kg papryki
  • olej lub oliwa, po łyżce na każdy słoik
  • miód, po łyżce na każdy słoik

zalewa

  • 5 szklanek wody
  • 1 szklanka octu 10 %
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli

Podobne przepisy: