Pasztet sojowy z daktylami

Podziel się przepisem:

Wegetariański pasztet sojowy z daktylami to pyszny i niebanalny dodatek do pieczywa. Jeśli lubicie roślinne pasztety, musicie go wypróbować! Nie wymaga wiele pracy, choć nieco długo się go robi, gdyż soja musi się gotować co najmniej 2 godziny, aby była miękka.

Składniki

  • 1 szklanka suchej soi
  • 10 suszonych daktyli
  • średnia marchew
  • 2 cebule
  • 5 pieczarek
  • 2 jajka
  • łyżka sosu sojowego
  • 3 łyżki wody pozostałej po moczeniu daktyli
  • 3 łyżki bułki tartej
  • sól, pieprz, papryka ostra wędzona

Podobne przepisy: