Pyszne czerwone pesto z suszonych pomidorów w oleju. To świetny dodatek do wielu dań. Można taką pastą nadziać roladki lub posmarować kanapki, można dodać do makaronu lub sałatek. Uwielbiam suszone pomidory więc pesto także ale najbardziej jednak lubię pesto z rukoli.
Składniki
- 1 słoik suszonych pomidorów w oleju ( słoik o pojemności ok 300 ml )
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka prażonych ziaren słonecznika
- 2 łyżki drobno startego parmezanu
