Pyszna pieczeń, która świetnie nadaje się na obiad, ale gdy już wystygnie również świetnie nada się do kanapek. Dlatego też warto ją przygotować :)
Składniki
- 500 g mielonego mięsa wołowego,
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego,
- 1 ½ suchej bułki kajzerki,
- 1 duża cebula,
- 2 surowe jajka,
- 2 łyżki oleju rzepakowego,
- 6 ugotowanych jajek,
- 1 łyżka soli,
- 1 łyżka pieprzu czarnego świeżo mielonego,
- ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku,
- 1 łyżka posiekanego tymianku,
- 1 łyżka drobno posiekanej szałwii,
ponadto:
- olej do wysmarowania formy,
- 2 foremki o dł. 20 cm.
