Pieczone udka z kurczaka w sosie własnym

Soczyste udka z kurczaka w sosie własnym. Można podawać z sałatką, ziemniakami, ryżem lub kaszą. Polecam do wypróbowania.

Składniki:

• 4 nogi z kurczaka (udko + podudzie)
• półtorej łyżeczki soli
• 1/3 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• szczypta suszonego tymianku
• kilka listków bazylii
• 2 ząbki czosnku
• 300 ml wody