Lubicie burgery? Jeśli nie to pewnie tylko dlatego, że jeszcze nie próbowaliście tak dobrych :) Smacznego!
Składniki
- 4 bułki hamburgerowe (polecam te domowe)
- 500g dobrego mięsa wołowego
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- duża szczypta soli morskiej
- 3/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki wody
- 3 łyżki posiekanej pietruszki
Dodatkowo:
- kilka liści dowolnej sałaty
- 1 duży pomidor
- 4 plastry topionej goudy
- 1 posiekana czerwona papryczka
Pikantny sos majonezowy:
- 8 łyżek majonezu
- 1-2 łyżki pasty chilli
- 1-2 łyżeczki soku z limonki
- 1 łyżeczka posiekanej świeżej kolendry (opcjonalnie)
