
Pizza biała – bez sosu pomidorowego, a z ziemniakami, rozmarynem i sosem czosnkowym – rewelacja!
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej chlebowej
- 1 szklanka płatków jaglanych
- 1 szklanka ciepłej wody
- 20 g drożdży świeżych
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
Dodatki:
- 2-3 ziemniaki
- 2 gałązki rozmarynu (świeżego)
- 100 g sera żółtego
Sos:
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki majonezu
- 1-2 ząbki czosnku
- sól, pieprz